Calories chocolat noir (70% cacao) sans sucres ajoutés en tablette
- Comparer à un autre aliment
Sommaire
- Calories chocolat noir (70% cacao) sans sucres ajoutés en tablette
- Protéines chocolat noir (70% cacao) sans sucres ajoutés en tablette
- Vitamines chocolat noir (70% cacao) sans sucres ajoutés en tablette
- Minéraux chocolat noir (70% cacao) sans sucres ajoutés en tablette
- Additifs chocolat noir (70% cacao) sans sucres ajoutés en tablette
Chocolat noir (70% cacao) sans sucres ajoutés en tablette : 546 calories
100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 546 calories ou kilocalories (ou 2 260 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie chocolat apportent une valeur énergétique équivalente à 510 kilocalories.
En savoir plus : A quoi servent les calories ?
A lire aussi : classement des aliments les plus caloriques
classement des aliments les plus sains.
Chocolat noir (70% cacao) sans sucres ajoutés en tablette : teneur en protéines, glucides et lipides
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Nutriments chocolat noir (70% cacao) sans sucres ajoutés en tablette
| Nutriments | Chocolat noir (70% cacao) sans sucres ajoutés en tablette : teneur pour 100 g | Chocolat : moyenne des aliments |
|---|---|---|
| Protéines | 7,4 g | 7,6 g |
| Glucides | 36,8 g | 53,7 g |
| - dont sucres | 2,0 g | 43,6 g |
| - dont amidon | 3,9 g | |
| - dont fibres alimentaires | 10 g | 5 g |
| Lipides | 43,9 g | 28,2 g |
| - dont cholestérol | 3,3 mg | 10,8 mg |
| - dont acides gras saturés | 26,3 g | 15,1 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 14,4 g | 8,7 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1,4 g | 1,3 g |
| Eau | 1 g | 2 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
En savoir plus : A quoi servent les nutriments ?
Chocolat noir (70% cacao) sans sucres ajoutés en tablette : apports en vitamines
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En savoir plus : A quoi servent les vitamines ?
Chocolat noir (70% cacao) sans sucres ajoutés en tablette : teneur en vitamines
| Vitamines | Part des apports journaliers recommandés | Teneur pour 100 g | Chocolat : teneur moyenne pour 100 g |
|---|---|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 0 % | 0,0 µg | 42,5 µg |
| Bêta-carotène (provitamine A) | - | 32,0 µg | 24,9 µg |
| Vitamine C | 0 % | 0,0 mg | 2,1 mg |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 % | 0,0 µg | 0,5 µg |
| Vitamine E (tocophérol) | 6 % | 0,7 mg | 3,1 mg |
| Vitamine K1 | 2,9 µg | ||
| Vitamine K2 | 1,5 µg | ||
| Vitamine B1 (thiamine) | 16 % | 0,2 mg | 0,1 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 21 % | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Vitamine B3 (niacine) | 5 % | 0,9 mg | 0,6 mg |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 4 % | 0,3 mg | 0,6 mg |
| Vitamine B6 | 26 % | 0,4 mg | 0,2 mg |
| Vitamine B9 (acide folique) | 18 % | 35,0 µg | 17,0 µg |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 11 % | 0,3 µg | 0,3 µg |
Chocolat noir (70% cacao) sans sucres ajoutés en tablette : apports en minéraux
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En savoir plus : A quoi servent les minéraux ?
Chocolat noir (70% cacao) sans sucres ajoutés en tablette : minéraux
| Minéraux | Part des apports journaliers recommandés | Chocolat noir (70% cacao) sans sucres ajoutés en tablette : teneur pour 100 g | Chocolat : moyenne des aliments |
|---|---|---|---|
| Calcium | 8 % | 60,0 mg | 125,0 mg |
| Phosphore | 33 % | 233,0 mg | 224,4 mg |
| Magnésium | 40 % | 149,0 mg | 96,1 mg |
| Potassium | 35 % | 700,0 mg | 462,1 mg |
| Sodium (sel) | 0 % | 0,0 mg | 82,2 mg |
| Fer | 76 % | 10,7 mg | 5,5 mg |
| Cuivre | 140 % | 1,4 mg | 0,7 mg |
| Zinc | 28 % | 2,8 mg | 1,8 mg |
| Manganèse | 55 % | 1,1 mg | 0,8 mg |
| Sélenium | 6 % | 3,5 µg | 4,7 µg |
| Iode | 33 % | 50,0 µg | 16,7 µg |
Chocolat noir (70% cacao) sans sucres ajoutés en tablette : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | Chocolat noir (70% cacao) sans sucres ajoutés en tablette : teneur pour 100 g | Chocolat : moyenne des aliments |
|---|---|---|
| Polyols | 28,5 g | 1,7 g |
| Acides organiques | 3,0 g |
En savoir plus : A quoi servent les additifs alimentaires ?
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)
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